Альбом с семенами - 😋ТЫКВА -

ы указаны под каждой фотографией. Для заказа пишите в сообщении сообщества💚❤💙

Тыква – частый гость на наших огородах, ее полезные свойства и вкусовые качества привлекают многих хозяек. Поэтому с особенностями ее выращивания обязательно следует ознакомиться тем, кто решил посадить тыкву на своем участке впервые.

Тыква – это неприхотливое растение, которое можно встретить на полях и огородах. Активно используется в кулинарии, для кормления скота. Растение относится к семейству тыквенных. Этимология названия неясная, некоторые лингвисты выводят ее из праславянского языка, но есть и версии о греческом происхождении ее названия.

Общее описание, как выглядит обширное семейство, составить сложно, из-за его многочисленных представителей. Это может быть:

однолетнее растение или многолетник;

цветущее желтыми или белыми цветками, расположенными по отдельности или пучками;

с чашечкой и венчиком в форме колокольчика или воронки, с пятью, четырьмя или семью долями;

лопастные ворсистые листья преимущественно крупные, но есть и мелкие;

стебель – вьющийся, тонкий или толстый, ворсистый и гладкий, с несколькими гранями;

правильное название плода – тыквина, они есть разного размера, формы, твердокорые, крупноплодные, мускатные и прочие;

есть утверждения, что бахчевая культура родом из Америки, но можно встретить утверждения, что происхождение сейчас определить невозможно;

ботаническое описание называет тыквину фруктом, а потребители и кулинары считают ее овощем;

семена могут быть с оболочкой и без нее, разного веса (определяется размером тыквины), но в форме эллипса и с хорошей всхожестью на протяжении нескольких лет.

Дифференциация видов определяется по разным признакам – иногда она зависит от того, где растет, чаще подразделяют по внешнему виду. Основанием для разграничения сортов и видов являются вкусовые качества, оболочка или ее отсутствие у семян, продолжительность жизни, дикая или культурная форма, декоративность или пригодность в пищу.

Ранее считалось, что двудольные растения могут быть только с ползучим, длинным стеблем. Сейчас селекционеры вывели и кустовую тыкву, с короткими стеблями. Так что отнести растение к классу лиановидных, обвивающих опоры усами или ползущими ответвлениями от места посадки, стало несколько затруднительно.

Этой теме посвящены пространные рассуждения, некоторые авторы уверены, что тыква, как и арбуз, это крупная ягода. Аргументы сторонников разных теорий сводятся к следующим постулатам:

тыквина – это плод, поскольку в пищу употребляется часть растения, на этом же основании ботаники относят его к овощу (культуре, которую выращивают, чтобы съесть определенную часть);

говорят, что это съедобный фрукт, представляющий сочный плод, в котором содержится много семян (под это определение подпадают некоторые овощи), но на этом основании некоторые ученые склонны относить тыквенные к фруктам;

называть тыкву ягодой мешает стандартное определенные этого плода, как мелкого и сочного, с косточкой внутри, но даже если ботаники согласятся с тем, что тыквенные – это ягодники, с этим сложно смириться простому обывателю.

Тыква – одно из древнейших растений, имеющих продовольственное значение. Самая распространенная гипотеза утверждает, что ее родина – тральная Америка. Однако далее начинаются расхождения во мнении историков и археологов. Одни считают, что тыква появилась на территории нынешней Мексики, где ее выращивали уже пять тысяч лет назад. Другие – что виды, привычные в Европе, были найдены на территории Соединенных Штатов – Калифорнии, Техаса и Флориды.

Результаты экспедиции академика Вавилова (20-е годы прошлого века) подтвердили, что это растение росло и на территории Африки и именно оттуда могло быть завезено. Есть мнение, что полезные плоды родом из Южной Америки. При этом называются разные страны, в которых росли прародители нынешних видов:

крупноплодная (гигантская) – из Чили, Перу и Боливии;

мускатная, как и обыкновенная твердокорая, с территории современной Мексики и части США, некогда тоже ей принадлежавшей;

смешанная и фиголистная попала из Перу и Мексики, а вот в Индию тыква абсолютно точно привезена из Бразилии португальцами.

Последние научные исследования не прояснили, а еще больше запутали этимологические изыскания, поскольку в роде определили 4 основных культурных вида, у каждого из которых может быть вариабельное число хромосом, морфологические и биологические отличия.

Практически повсеместная распространенность растения, стремление его выращивать привели к появлению полезных особенностей и гибридных сортов. Известно только, что до прибытия Европейцев в другое полушарие найти культуру можно было от самой южной оконечности Аргентины до севера сегодняшней Канады.

Если появление в Европе еще соотносят с какими-то датами, то появление тыквы в России является еще более таинственным. Известно, что оно датировано XVI веком. Приехав из Европы, вкусная мякоть была оена быстро и через короткое время выращивалась практически повсеместно.

Классификация растения начинается с весьма условного разделения на 2 основных вида. Есть культурные и дикорастущие виды, всего их насчитывается более 20.

фиголистная названа так за сходство с фиговым деревом – с пестрыми плодами и черными семечками;

вонючая – с мелкими листьями и горькими плодами, дикое растение, которое дает еще и корнеплоды;

обыкновенная (кухонная) имеет болеазновидностей, съедобных и декоративных;

гигантская – может быть кустовой, мамонтовой, миндальной, чалмовой, основной критерий отличия – форма и цвет плода;

египетская (мускатная), с распространенным ареалом обитания, приятным запахом и вкусными плодами встречается во всей Америке и в Евразии, на Ближнем Востоке;

длинноплетистая, с многочисленными мелкими плодами, как и декоративная, не относится к числу востребованных, она выращивается в определенных регионах и для специфических надобностей.

Полезный сквош называют родственником тыквы, кладезем минералов и витаминов. Он похож на нечто среднее между оранжевыми плодами и кабачками, но не повторяет вкусовые особенности ни того, ни другого. Японская, в разных странах называется по-своему: каштановая, зимняя, или «хоккайдо» (в России). Она прекрасно переносит засуху и обладает в спелом виде приятным своеобразным вкусом. Холодостойкие сорта подходят для выращивания в регионах со сложным климатом.

Выбор места для высаживания зависит от региона проживания. На юге выбирают относительно укрытые места с почвами, насыщенными влагой. На севере это южные склоны возвышенностей, легкие почвы с небольшим количеством влаги и хорошей освещенностью. Расстояние между лунками выдерживают не менее полуметра. Крупные тыквины вырастают только на плодородной почве, желательно, чтобы таковым был верхний плодородный слой, где крепятся маленькие корешки, а не основной корень.

Семенами
Это основной метод высадки в открытый грунт. Перед выполнением намеченного нужно с осени внести удобрения. Можно делать грядки или сажать прямо в землю – это зависит от типа почвы и климатических условий.

Успешность посадки зависит от предшественников. В их качестве рекомендуются лук, чеснок или бобовые.

Рассадой
Мускатную тыкву выращивают исключительно рассадным методом, в остальных случаях – это альтернатива размножению семенами. Материал обрабатывают слабым раствором марганцовки, проращивают на влажной ткани, а затем сажают в отдельные емкости – торфяные горшочки, пластиковые стаканчики. Пересадка проводится после появления третьего листочка.

Почва должна прогреться до 15 градусов, но растения укрывают пленкой, чтобы создать эффект парника на время, когда ночью еще холодно.

Агротехника не является сложной. Достаточно прополки от сорняков, рыхления от твердой корки на верхнем слое почвы. Полив нужен не в период появления завязи, иначе в период роста тыквы вырастут только большие листья. После того как она созрела, полив прекращают, чтобы в плоде скопились сахар, витамины и микроэлементы.

Двух подкормок достаточно. Первую делают золой – в период цветения, вторую – органикой с фосфорно-калийными удобрениями. Ее осуществляют после появления крупных цветков.

Тем, кто намерен вырастить большие тыквы, рекомендуют прищипывание плетей.

Основные причины болезни – неправильная агротехника. Тыква считается растением с сильным иммунитетом, но у нее может проявиться бактериоз. Это инфекция, которую переносят птицы и просто ветер. Также возможна настоящая и ложная мучнистая роса, корневая гниль, зеленая пятнистость и желтая мозаика. Проволочник, бахчевая тля, паутинные клещи потребуют раннего обнаружения, применения народных методов или достижений промышленной химии.

Сроки сбора вариабельны и зависят не только от особенностей климата, но и от выбранного сорта. На хранение оставляют крупные и средние экземпляры. Если не позволяет погода, тыквы размещают в теплом и светлом помещении на дозревание, как зеленые помидоры. Дозревшие плоды хранят в прохладном и сухом помещении, но без морозов.