н
Рассекатель пламени представляет собой простое устройство, которое позволяет улучшить вкусовые качества не только яичницы, но и других блюд, требующих равномерного нагрева без использования сильного огня. Это устройство особенно полезно при приготовлении блинов, оладий и гренок. Для использования рассекателя необходимо поместить его на решётку плиты над горелкой, а сверху установить сковороду или кастрюлю с блюдом. Подставка для подогрева защищает посуду от огня, что способствует увеличению срока её службы. Для достижения оптимального результата рекомендуется использовать слабое или среднее пламя (низкую или среднюю температуру), чтобы предотвратить перегрев стеклянной и фарфоровой посуды.